Sabia UD?

Buenos Aires 01 de Febrero del 2021

Lo que el turno noche hace a tu reloj interno

 Lo que el turno noche hace a tu reloj interno

Mientras que millones de personas trabajan turnos nocturnos, el defecto para el cuerpo y el cerebro se basa en un horario más tradicional. El ritmo circadiano normal de estar despierto durante el día y dormir por la noche es normal para la mayoría de las personas, por eso cuando el trabajo u otras responsabilidades requieren trabajo por turnos durante la noche, el cerebro está recibiendo una entrada confusa.
El metabolismo también se ve afectado negativamente, con bacterias intestinales y metabolitos fuera del horno cuando las personas trabajan durante la noche. Estas interrupciones ponen a los trabajadores por turnos en un mayor riesgo de enfermedad renal, diabetes, obesidad y accidentes cerebrovasculares.
La creencia de larga data de que el cerebro, que se cree que es el "reloj maestro" del cuerpo, es responsable de los efectos en la salud del trabajo por turnos. El nuevo estudio muestra que se trata más de otras partes del cuerpo que tienen sus propios relojes biológicos (conocidos como osciladores periféricos) y que el hígado, intestino un páncreas todos juegan un papel significativo en la regulación de los ritmos sueño-vigilia del cuerpo.

ESTUDIO: Los voluntarios sanos que participaron en el estudio se dividieron en dos grupos. El primero fue puesto en un horario de un día y se le permitió dormir entre las 10 pm, y las 6 am. El segundo se mantuvo despierto de 10 p. m. a 6 a. m. y se le permitió dormir durante el día.
El estudio tomó una semana de tiempo de los participantes en el laboratorio del sueño. Las influencias externas fueron controladas, los voluntarios comieron y durmieron en horarios específicos y recibieron aperitivos idénticos a intervalos precisos.
Se tomaron muestras de sangre y se realizaron pruebas que mostraron niveles de metabolitos de los alimentos. Midieron los niveles de 132 metabolitos diferentes producidos por el hígado, el intestino y el páncreas y encontraron que 27 de ellos siguieron un patrón específico de 24 horas. En 24 de ellos, el patrón cambió en doce horas, pero el ajuste del cerebro sólo se cambió unas dos horas.
El estudio encontró cambios significativos en dos metabolitos involucrados en la enfermedad renal crónica, triptófano, y kynurenina. Esta investigación es la primera en ver un vínculo concluyente entre el trabajo por turnos y los problemas renales.
Un metabolito es el producto de una reacción química que ocurre cuando se digiere los alimentos. Los horarios de las comidas estaban programados para ambos grupos, pero en el grupo que estaba despierto por la noche, el tiempo del microbioma intestinal estaba apagado alrededor de 12 horas. Los cambios en los patrones de sueño y vigilia, en realidad cambiaron la forma en que el cuerpo digirió los alimentos, pero no en el mismo horario que el cerebro. El cerebro estaba unas dos horas libre en comparación con el grupo que dormía por la noche y estaba despierto durante el día.
Los ritmos en la digestión de los alimentos suelen seguir un camino similar, al menos en aquellos que tienen horarios tradicionales. La comparación de los tiempos de digestión de los trabajadores por turnos con ese patrón mostró una interrupción en los procesos metabólicos en las células y los órganos principales. El cerebro estaba un poco atrasado también, pero no por tanto, lo que mostró a los investigadores que con respecto al control del cuerpo, el reloj biológico del cerebro no era el único factor.
Nadie sabía que los relojes biológicos en los órganos digestivos de las personas cambian tan profundamente y rápidamente por los horarios de trabajo por turnos, a pesar de que el reloj maestro del cerebro apenas se adapta a tales horarios. Como resultado, algunas señales biológicas en los cuerpos de los trabajadores por turnos están diciendo que es de día, mientras que otras señales dicen que es de noche, lo que causa la interrupción del metabolismo.

     
      Researchers at Washington State University and University of Surrey in England

Proceedings of the National Academy of Science - July 2018